Участники студенческих отрядов обучаются по профессии «Повар»

Участники студенческих отрядов обучаются по профессии «Повар»

В колледже проходит профессиональное обучение по профессии «Повар 3-го разряда» на бесплатной основе для участников студенческих отрядов.

В ходе профессионального обучения участники формируют умения, необходимые для осуществления трудовой деятельности, необходимые для осуществления трудовой деятельности в составе студенческих отрядов:

• производить приготовление простых полуфабрикатов из различного вида сырья для традиционных блюд;
• использовать различные технологии приготовления и оформления основных супов и соусов;
• выбирать и безопасно эксплуатировать производственный инвентарь и оборудование для приготовления блюд разнообразного ассортимента;
• использовать различные технологии приготовления и оформления основных блюд из различного вида сырья;
• использовать различные технологии приготовления и оформления хлеба, хлебобулочных, мучных кулинарных изделий.

Завершится обучение сдачей квалификационного экзамена и выдачей свидетельства о профессии рабочего, должности служащего.